
Regionální přírodní kuchyně, každý den čerstvá
My vaříme & vy si pochutnáte
Kulinářství – Relax- & Wanderhotel Poppengut, Hinterstoder
Většina lidí se za požitkem honí tak, že ho neustále míjí.
Z naší kuchyně
Dobroty z přírodních produktů
Vše, co se u nás dostane na talíř, vaří Andrea & Elisabeth Kniewasser se svým kuchyňským týmem – každý den čerstvě.
A protože chuť se popisuje špatně, raději vám ji ukážeme.




- Regionálně.
- Speciality z regionu a přírodní kuchyně.
- Domácí.
- Pomazánky ke snídani, zákusky odpoledne.
- Vegetariánsky.
- Jemná vegetariánská jídla jsou vždy k dispozici – bez příplatku.

Z vlastní bylinkové zahrádky
Natrháno & uvařeno
Rozmarýn, tymián, bobkový list, ananasová máta: bylinky pro naši kuchyni rostou ve vlastní zahrádce. Čerstvě natrhané putují do hrnce – a jako dekorace přímo na talíř.
- Natrháno
- Uvařeno
- Nazdobeno
- Na talíři
Polopenze plus
Den u stolu
Od snídaňového bufetu až po pátý chod večer – polopenze plus je součástí každého pobytu. Takto u nás vypadá den.
7:30
Ráno · do 10:00

Labužnická snídaně
Koutek s müsli, čerstvé ovoce, ovocné šťávy, čerstvě připravovaná jídla z vajec, selská slanina, domácí pomazánky a sýrové prkénko.
14:30
Odpoledne · do 17:00

Svačina & zákusky
Každý den studená nebo teplá svačina a k tomu domácí zákusky z bufetu – a celý den čajový bar a košík s jablky.

18:30
Večer · ke stolu do 19:45
Pět chodů s výběrem
Gurmánské menu s výběrem jídel a k tomu salátový bufet.
Ve středu je to po štýrsku
Jaidhaus × Poppengut
Ve středu je to po štýrsku.
s Gernotem Ramsebnerem · Weinwirt 2025 (vinný hostinský roku)
- Každou středu · 18:30 až 19:45(pokud není oznámeno jinak)
- Gasthof Jaidhaus · jen 5 minut pěšky
- Psi mohou s vámi · do restaurace v hostinci Jaidhaus
- Zahrnuto v pobytu v hotelu
- Bufet předkrmů, krémová dýňová polévka, Backhendl, Bauernkrapfen a další
Hotelová kuchyně & bar zůstávají ve středu večer zavřené.
Nápoje se účtují zvlášť. Přijedete teprve v úterý nebo ve středu? Žádný problém! Dejte prosím vědět na naší recepci a my se o vaše dodatečné přihlášení rádi postaráme. Vezměte prosím na vědomí, že po uplynutí lhůty je vaše přihlášení závazné. Menší změny v bufetu nebo v programu jsou možné. Pokud by se večer nekonal, vychutnáte si své večerní menu samozřejmě jako obvykle u nás v Poppengutu.
Přihlášky do pondělí 22:00
Nemáte na štýrský večer chuť?
Dobropis: € 25,– za dospělého, € 12,50 za dítě do 14 let
Trochu Štýrska. Trochu pohody. A hodně požitku.
Z kuchyně
Pohled na talíř
Zvláštní požadavky na stravu
Vegansky, bezlepkově, bezlaktózově? Velmi rádi!
Abychom pro vás mohli udělat to nejlepší a v klidu nakoupit vhodné potraviny, dejte nám svůj požadavek vědět nejlépe už při rezervaci – i v případě nesnášenlivostí.
Vegetariánská volba je ve výběru menu každý den tak jako tak – bez příplatku.
Řeknete nám to
Při rezervaci nebo hned ve své poptávce pobytu v políčku „Vaše zpráva“.
Nakoupíme, co je třeba
A vaše jídla pro vás připravíme zvlášť – se stejnou péčí jako každý jiný chod.
Vy si pochutnáte
Úplně v klidu, každý den – i ve středu na štýrském večeru.
Za zvýšenou náročnost nákupu a přípravy účtujeme € 10 za osobu a noc.
Uvést v poptávce
